咖喱鸡肉（咖喱粉版）
咖喱鸡肉（咖喱粉版）的做法说明
美味在于用心，故事在于续集。
咖喱鸡肉（咖喱粉版）的食材和调料
| 鸡肉（有骨） | 半只鸡 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 3个 |
| 咖喱粉 | 2-3勺 |
| 大葱 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生粉 | 2勺 |
| 料酒 | 适量 |
咖喱鸡肉（咖喱粉版）的做法与步骤第1步.
第一步把土豆切好放入清水泡约20分钟，把大葱和洋葱切好备用，鸡肉（前一天买的）解冻后放盐、料酒、适量咖喱粉腌制10分钟左右。以上全部待用！
第2步.
第二步起锅热油，先把大葱和洋葱香放入油锅中小火翻炒至入味，中火后加入土豆稍加清水翻炒，炒至5分钟左右捞起待用。
第3步.
第三步另起油锅，把腌好的鸡肉（沥干腌料）放入油锅中炒，中火炒几分钟待鸡肉变色后加入老抽，再次翻炒几分钟。
第4步.
第四步把之前煮了一会的土豆和鸡肉一起焖10多分钟（其中放2勺多咖喱粉和适量清水），其中10分钟后不能其干水，中火偏大点焖煮至土豆吃起来粉脆为止。
第5步.
最后一步把提前调制的搅拌均匀的生粉水放入锅中使其有粘稠感（不喜欢的也可不放）；小火放盐调味即可捞出！（喜欢的胡椒粉的可以放黑胡椒粉搅拌均匀捞起入食！）
小贴士注意事项：
1:要小火炒洋葱，炒至出味不要炒烂了。
2.第四步焖煮的时候火候微大，12分钟可以了的。热水循环泵有必要装吗>
3.欢迎下方留言和指正，谢谢。
p[关于水泵的英文单词有哪些]参考资料
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